【永吉】泡椒脆肚90g 泡脆肚 休闲食品 休闲零食 重庆特产
原产地 | 重庆 | 商品条形码 | 无 |
品牌 | 永吉 | 卫生许可证 | 无 |
产品标准号 | DB50/294 | 净重 | 90(g) |
保质期 | 180(天) | 生产厂家 | 重庆市永吉食品开发有限公司 |
肉类品种 | 鸡鸭肉制品 | 制作方式 | 盐水 |
真空包装 | 是 | 储藏方法 | 阴凉通风、建议冷藏、忌高温暴晒 |
绿色食品 | 否 | 生产日期 | 见封口 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
有机食品 | 否 |
一、产品历史
1、泡菜历史
泡菜应起源于3100年前的商周时期。泡菜历史悠久,流传广泛,几乎家家会做,人人吃,甚至在筵席上也要上几碟泡菜。足见泡菜在人民生活中所占地位。泡菜的制作工艺,是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。早在1400多年前人们就对风味独特的四川泡菜有所称颂,对泡制蔬菜的基本原理有所总结,同时也证明了泡菜的始于中国。
2、泡菜的发展
泡椒凤爪起源于重庆,发展于重庆,作为一种动物性泡菜,其主要原料鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,营养价值颇高,对养颜美容、生血补钙均有帮助。由于其营养丰富、口味独特,深受广大消费者喜爱,其产品特点是酸辣鲜香,回甜脆爽,是其它任何一种休闲食品不可比拟的。泡椒凤爪的酸辣香甜的特异风味能满足各地消费者的品味要求,无论是南甜北咸或是东辣西酸,都能各得其所、食一而足。其鲜嫩脆爽的口感,回味悠长的体念,让6-60岁范围的消费者都能喜欢,无论是莘莘学子或是翩翩白领,泡椒凤爪都是其居家旅游必选的休闲食品。可以说是男女通好、老少皆宜。
泡椒凤爪为重庆特产,深受广大消费者的喜爱,我们的产品远销武汉、西安、汕头、吉林、广州、深圳、湖南、河北等全国各主要城市。产品用新鲜鸡爪配以多种优质辅料精制而成,色泽天然,鲜香清爽开胃,利口化渣消食,酸辣够劲,营养丰富,独具巴蜀泡菜之风味,它既是宴席佳肴,又是旅游休闲方便食品。
制作工艺简介:野山椒凤爪是精选肉鸡爪先煮制、后泡制而成。
产品特点:
1:酸辣开胃解馋减压,没有胃口或心情不佳,吃上一包,胃口大振,精神爽快。
2:富含大量胶原蛋白,不用担心长肉还有美容之功效。野山椒凤爪,酸辣够劲、好吃吃不停!享誉大江南北。
【老坛泡椒】精选贵州省产的红子弹头鲜辣椒和云南产的野山椒,经淘洗、晾干,配以10多种天然香料,放入土陶老坛在恒温条件下发酵,产生对人图有益的天然乳生菌,泡制半年后成为清香脆嫩、爽口开胃、不易上火的老坛泡椒。是我公司山椒和泡椒系列产品的辅料,也是同类产品无法比拟的。
本产品是打破千年传统泡菜工艺之结晶,经科研人员精心研制而成。用料考究、工艺独特,油而不腻、爽口开胃、回味无穷,是居家、旅游、馈赠亲友之佳品。
精选富含胶原蛋白、维生素、蛋白质、粗纤维等优质鸡爪、鸡翅尖、鸡肉、鸡肚、大豆和竹笋等为原料。配以老坛泡制的香脆子弹头鲜红泡椒等数十种配料,采用现代生物保鲜技术精制而成,不易上火,是休闲中的佳品。
四、产品特点
1、吃完后回味久久,食欲大增,又酸又辣,好想再吃!感觉是,又想吃,又怕吃,又想念这种酸辣在嘴里的滋味,真是酸辣够劲,好吃吃不停!!!
2、色鲜亮明快,有显而易见的爽脆可口感
3、气味清新,有扑鼻的酸辣开胃感
4、酸辣够劲,口感饱满且嚼劲
5、泡菜清香和脂肪醇氨基酸的组合香型
6、清爽舒展、脆嫩爽口、老少皆宜的口感
7、低盐、微酸、淡辣、回甜的复合味别
产品介绍:千年传统秘方,现代科学工艺。用料上乘、辛香脆嫩、鲜辣可口、油而不腻、爽口开胃、回味无穷、百吃不厌、是居家、游玩、聚会之佳品。
产品名称:鸡肚
配料:鸡爪、泡椒、水、植物油、食用盐、味精、香辛料
食品添加剂:双乙酸钠、亚硝酸钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠、乳酸链球菌素、那他霉素、水分保持剂、抗氧化剂、增味剂、酸度调节剂
执行标准:db50/294
生产日期:见喷码
保质期:6个月
贮存方法:阴凉通风、建议冷藏、忌高温暴晒
食用方法:开袋即食
制造商:重庆市永吉食品开发有限公司
地址:重庆市沙坪坝区双碑团结坝143号
产地:重庆
- 2024上海国际休闲食品展览会:糖果、坚果、烘焙食品展
- CBME 2024中国婴童食品及健康休闲食品展览会
- 2024年上海进口休闲食品展览会(FHC SHANGHA环球食品展)
- 2024第27届亚洲上海休闲食品及进口食品博览会参展范围有哪些
- 2024上海FHC国际食品和饮料展览会(进口食品_休闲食品_酒水饮品展)
- 2024中国上海国际进口休闲食品展览会我们不见不散
- 2024年上海休闲食品/糖果巧克力展览会【11月12-14日】
- FHC上海环球食品展/2024上海食品博览会/休闲食品展览会/进口食品展会
- 2024全球自有品牌休闲食品大会
- 2024上海国际秋季食品展览会:食品工厂、休闲食品、食品包装展
联系方式
- 地址:重庆 重庆市沙坪坝区双碑团结坝143号
- 邮编:400030
- 电话:023-65157033
- 联系人:王新莉
- 手机:13883750448
- 传真:86 023 65157033
- QQ:4528803792
- Email:4528803792@qq.com